Aktuelle Beiträge
Hier finden Sie Beiträge aus den Bereichen Ernährung, Umwelt, Selbsthilfe und verwandten Themen. Ich möchte Sie am Laufenden halten und freue mich, Sie an neuesten Forschungsergebnissen, Erkenntnissen aus persönlichen Erlebnissen und Erfahrungen Dritter teilhaben zu lassen. Ich freue mich auf Ihre Kommentare!
Frühlingserwachen – was Körper Geist und Seele jetzt brauchen
Jeder kann es schon sehen: durch den milden Winter erwacht die Natur heuer besonders früh. Oder kommt es mir nur so vor? In meinem Garten sind schon die ersten Tulpen zu sehen – und das war schon im Februar so! So sehr das Wetter der vergangenen Monate für Aufregung...
Versöhnung mit dem Schweinehund
Warum fällt es uns leichter im Frühjahr abzunehmen, unser Heim gründlich zu putzen, und mehr Sport zu betreiben? Warum nehmen wir uns gerade zu dieser Jahreszeit so viele neue Vorsätze zu Herzen, obwohl wir insgeheim wissen, dass wir es – wie schon die Jahre davor –...
Zucker
Immer wieder werde ich gefragt, welcher Zucker denn der Beste wäre. Die Ernährungsberatung von heute muss sich stets mit den immer wieder neuen, sich teilweise widersprechenden Erkenntnissen und den sich daraus ergebenden Modeerscheinungen beschäftigen. So wurde bis...